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風流Furyu千葉県南房総市白浜町 |
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環境共生型のライフスタイルを実践する女優の益戸育江(樹沙耶改名)さんが、「自然と共存するすばらしさを感じてもらうコミュニケーションの場」として建設したストローベイル・ハウス。店内は国産の杉と土壁と珪藻土の床。天井裏には麻の断熱材を詰めました。滋賀県の左官職人がつくった大津磨きの土のカウンターと、壁からもち出した土の燭台。カウンター上部の障子紙は栃木県の農家で栽培された麻の手漉き和紙。「風流」は、地元のアーティストたちの作品やフェアトレード商品を展示・販売し、各種イベントを行うスローギャラリーです。
概要
ギャラリー+飲食店(カフェ)/木造平屋建新築工事/敷地面積542.51u、建築面積131.54u、延床面積84.40u/工期2008年5〜11月/営業:イベント開催時に随時営業
■企画: 益戸育江
■設計監理: 大岩剛一&スローデザイン研究会
(設計協力:守田あすか、高浜誠一/監理担当:上村彩果/藁積土塗担当:ホルツヒューター・カイル、森 寛暁/照明計画:深光博美)
■構造設計: 加藤正之建築研究所(加藤正之)
■藁壁温熱環境実測: 日本大学生物資源科学部糸長浩司研究室
■ワークショップ管理: 吉野明美、江畑有子
■施工: 石井材木店(石井正義)
■左官工事及び藁積土塗指導: 江州左官土舟(小林隆男)
■テーブル制作: 藤田和郎/椅子制作:三木黄太/看板制作:宮下昌也/薪ストーブ制作:鐵音工房(村山克己)/クッション:染師よしおか工房
■素材協力(稲藁ストローベイル): 石田三示
■ストローベイル: 稲藁350個(千葉)
■主な材料・設備: 椹、杉(国産)、壁土(滋賀)、麻繊維断熱材(トム・クラフト)、床珪藻土(日本ケイソウド建材)、タタキ風洗い出し、土塗(大津磨き)カウンター、煤竹、麻手漉き和紙/バイオトイレ〜オガクズを活用した乾式し尿分解処理装置(環境シーエスワン)
■協力: カフェスロー、ナマケモノ倶楽部




