自由帖

大分県由布院のスローカフェ「原っぱカフェ」5月8日オープン!

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2月にストローベイルワークショップを行った九州由布院の「原っぱカフェ」が。5月8日(土)いよいよグランドオープンしました!

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2月10日から18日まで計9日間に渡って開催されたストローベイルワークショップ。
一日平均約20人、9日で延べ約180人の人々が参加しました。(遠くはフィリピンから4名。韓国からも約20人の方々が参加)

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たくさんの方々の手の温もりを追い風に、いよいよカフェとしての息が吹き込まれていきます。

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原っぱカフェが目指すのは、地産地消をバックボーンとした「食」を通じて、お年寄りから小さなお子さんまで幅広い世代が行き交う場。
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日替わり料理人レストラン「いちにちコックさん」や、日常の食事の準備が困難な方がカフェを利用できるように、特別価格の料理とドリンクの「安心お食事サポート」。

その他にも地域の自然エネルギー・温泉を活かした床暖房!地域の身近な素材ワラの活用の提案(ワラと土のベンチ、壁)、廃食用油の回収ステーションとしての役割も。

原っぱカフェから、また素敵なうねりができていきそうです。
皆様、是非お立ち寄りくださいね。

(掲載写真は原っぱカフェwebよりお借りしました)

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・原っぱカフェ(旧浦田酒店)
〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1524-7
tel&fax 0977-84-2621/haracafe@oct-net.ne.jp

・原っぱカフェのwebサイトはこちらから

・2月のワークショップの報告はこちらから

(2010/5/20)